Рецепты вкусных блюд с ингредиентом: Баклажан



Сортировать по:
151
Рецепт Баклажановые рулетики с начинкой из рикотты и апельсином

Баклажановые рулетики с начинкой из рикотты и апельсином

Баклажаны вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами, оставляя при этом плодоножку. В сковороде разогреть масло и быстро обжарить баклажаны с двух сторон. Переложить на салфетку, приправить солью и перцем. ...
Как приготовить Баклажановые рулетики с начинкой из рикотты и апельсином ...

15 - 30 минут 4 порции Легко
Murli 5 месяцев назад
140
Рецепт Маленькие конвертики с творогом, с сыром и чесноком

Маленькие конвертики с творогом, с сыром и чесноком

Разогреть духовку до 200 градусов. Баклажаны вымыть, нарезать вдоль тонкими пластинами. Положить на смазанный растительным маслом противень, сбрызнуть небольшим количеством растительного масла и запекать в...
Как приготовить Маленькие конвертики с творогом, с сыром и чесноком ...

До 15 минут 4 порции Легко
Murli 5 месяцев назад
155
Рецепт Фаршированные овощи в духовке

Фаршированные овощи в духовке

Баклажаны, кабачки, помидоры и перцы вымыть, обсушить и разрезать вдоль на половинки. Из баклажанов и кабачков вынуть мякоть, оставив по краям 0,5–0,7 см. Из помидоров и перцев удалить сердцевину. Мякоть баклажанов и...
Как приготовить Фаршированные овощи в духовке ...

2 - 3 часа 4 порции Легко
Murli 5 месяцев назад
159
Рецепт Баклажанные конвертики с сыром и помидорами

Баклажанные конвертики с сыром и помидорами

Баклажаны вымыть и нарезать тонкими продольными ломтиками. Присыпать солью и оставить на 15 мин. Промыть теплой водой и слегка отжать. Разогреть в сковороде 1 ст. л. масла и обжарить, по 1 мин. с каждой стороны. Помидоры...
Как приготовить Баклажанные конвертики с сыром и помидорами ...

15 - 30 минут 4 порции Легко
Murli 5 месяцев назад
115
Рецепт Красный жареный болгарский перец с баклажанами, тушенный в белом вине

Красный жареный болгарский перец с баклажанами, тушенный в белом вине

Очень нежный гарнир к мясу, если подавать блюдо горячим, или просто закуска, которую можно даже выложить на ломтик поджаренного хлеба. В разных вариациях это блюдо заиграет по-новому.
Как приготовить Красный жареный болгарский перец с баклажанами, тушенный в белом вине ...

171
Рецепт Ассорти постных паштетов

Ассорти постных паштетов

Паштет из фасоли: красную отварную фасоль измельчите в блендере, добавьте соус «Сладкий чили», посолите по вкусу. Паштет из авокадо: мякоть спелого мягкого авокадо измельчите в блендере, добавьте пару капель масла...
Как приготовить Ассорти постных паштетов ...

227
Рецепт Ароматные и вкусные баклажаны-лодочки, запеченные в духовке

Ароматные и вкусные баклажаны-лодочки, запеченные в духовке

Блюдо не из разряда тех, что можно приготовить быстро. Вместе с тем, оно очень сытно, отдаёт приятным ореховым ароматом и главное – вкусно! Самое то для долгожданного застолья.
Как приготовить Ароматные и вкусные баклажаны-лодочки, запеченные в духовке ...

30 - 60 минут 8 порций Легко
Murli 8 месяцев назад
190
Рецепт Капоната из баклажанов

Капоната из баклажанов

Капона́та — традиционное сицилийское блюдо, вид овощного рагу из баклажанов, тушенных вместе с другими овощами: луком, помидорами, сельдереем, с добавлением оливок. При приготовлении капонаты в неё часто добавляют...
Как приготовить Капоната из баклажанов ...

1 - 2 часа 6 порций Средне
Murli 8 месяцев назад
148
Рецепт Овощные шашлыки

Овощные шашлыки

Очистите мелкие луковички. Срежьте хвостики и корневую часть. У баклажана отрежьте край с плодоножкой и полукруглый кончик. Разрежьте поперек на 3 равных куска. Срезы смажьте растительным маслом. Нанизывайте на...
Как приготовить Овощные шашлыки ...

15 - 30 минут 3 порции Легко
Murli 8 месяцев назад
183
Рецепт Овощи на гриле на мангале с базиликовой заправкой

Овощи на гриле на мангале с базиликовой заправкой

Разрежьте баклажаны поперек пополам, затем каждую половину вдоль на 4–6 частей. Посыпьте солью и оставьте на 15 мин., промойте и смажьте оливковым маслом. Нарежьте кабачки так же, как баклажаны, но солью не присыпайте...
Как приготовить Овощи на гриле на мангале с базиликовой заправкой ...

1 - 2 часа 6 порций Средне
Murli 8 месяцев назад
226
Рецепт Индейка и овощи-гриль на мангале

Индейка и овощи-гриль на мангале

Нежные медальоны из индейки на гриле, маринованные в соевом соусе в паре с гриль-овощами с ароматным чесночно-цитрусовым маринадом! Это блюдо для пикника просто не вероятно вкусное, сочное и красивое!
Как приготовить Индейка и овощи-гриль на мангале ...

1 - 2 часа 8 порций Легко
Murli 9 месяцев назад
197
Рецепт Свежий шашлык с креветками и ананасом

Свежий шашлык с креветками и ананасом

Рецепт для мужчин. Вы в чем-то провинились и она до сих пор отказывается с вами разговаривать? Приготовьте это изысканное блюдо – и ваше примирение начнется с искреннего: "Спасибо, это было великолепно!"
Как приготовить Свежий шашлык с креветками и ананасом ...

30 - 60 минут 2 порции Сложно
Murli 9 месяцев назад
165
Рецепт Тушеный болгарский перец с баклажанами в белом вине

Тушеный болгарский перец с баклажанами в белом вине

Перцы разрезаем пополам, удаляем из них семена, а затем нарезаем полосками. Очищаем лук-шалот и чеснок, мелко нарезаем. В горячей сковороде с оливковым маслом обжариваем лук-шалот, перец и чеснок. Баклажан нарезаем...
Как приготовить Тушеный болгарский перец с баклажанами в белом вине ...

1 - 2 часа 4 порции Средне
Murli 10 месяцев назад
201
Рецепт Обжаренные овощи в остром кляре

Обжаренные овощи в остром кляре

Овощи моем и режем полосками, стебель спаржи — на две части. Соединяем холодную воду, муку и крахмал. Размешивать до однородности не нужно, кляр может быть небольшими комочками. Разогреваем масло для фритюра в...
Как приготовить Обжаренные овощи в остром кляре ...

15 - 30 минут 10 порций Средне
Murli 10 месяцев назад
245
Рецепт Баба гануш

Баба гануш

Чеснок измельчите и обжарьте на оливковом масле. Баклажаны разрежьте пополам вдоль и смажьте их чесночным маслом. Выложите половинки на противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. После...
Как приготовить Баба гануш ...

15 - 30 минут 5 порций Легко
Murli 12 месяцев назад
278
Рецепт Соус бабагануш

Соус бабагануш

Баклажан проколоть в нескольких местах вилкой и запечь над углями. С остывшего баклажана снять кожуру, а мякоть смешать с измельченными семенами кунжута, чесноком, травами и специями. Добавить оливковое масло,...
Как приготовить Соус бабагануш ...