Зеленые овощи нужно готовить в большом количестве воды, а красные — наоборот. YUMMI делится секретом варки овощей, чтобы они не потеряли свои полезные качества. Читать далее ...
Только настоящие кухонные мастера могут разрезать яблоко без ножа, почистить яйцо одним движением и не дать луку довести себя до слез. Они знают все хитрости и тонкости готовки и с радостью делятся ими с нами. Читать далее ...
Какие продукты можно спасти с помощью соли, почему не стоит сливать воду после варки картошки и где лучше хранить помидоры и бананы — эти и другие легендарные лайфхаки для вашей кухни в нашем обзоре. Читать далее ...
Застолья обычно проходят шумно и весело. После праздников приходится отстирывать скатерть от трудных пятен и удалять загрязнения с мебели. Это не сложно, если знать важные секреты. Читать далее ...
Каждый день мы совершаем массу привычных действий и даже не задумываемся, что есть неожиданные решения, которые способны здорово облегчить рутину. Читать далее ...
Нас обманывают. Жестко обманывают. Современная химия достигла невероятных успехов. Вы когда-нибудь задумывались, как может колбаса стоить дешевле мяса? И чем «масло» отличается от «спрэда»? Читать далее ...
Разного рода гаджеты и новые устройства все прочнее оседают в нашей повседневной жизни. В том числе и на кухне. Уже сейчас можно установить таймер на мультиварке, и она сама приготовит ужин к вашему приходу, или... Читать далее ...
Некоторые ошибочно боятся готовить пасту на собственной кухне и оставляют это блюдо для профессионалов. Сегодня мы хотим убедить вас, что вкусную пасту с легкостью можно приготовить самостоятельно. Читать далее ...
Итальянский десерт тирамису завоевал сердца миллионов сладкоежек по всему миру.Мечтаете научиться готовить это лакомство? Тогда вам следует начать с печенья савоярди. Рассказываем, как его готовить. Читать далее ...
Оказывается, чтобы хорошо взбить яичные белки, нужно знать несколько важных лайфхаков. Именно о них мы решили рассказать вам в нашем новом обзоре. Читать далее ...
Совершенствуя свои кухонные умения, вы знаете, что вас, несомненно, ждут впереди очень вкусные результаты. С этими советами ваша кухня станет самым соблазнительным в кулинарном плане местом в городе! Читать далее ...
Непросто содержать кухню в идеальном порядке и чистоте. Но опытные хозяйки владеют секретами такого искусства и знают, как избавиться от нежеланной грязи, не потратив на это весь день. В этой статье вы найдете 10... Читать далее ...
Для некоторых начинающих хозяек поговорка «просто, как яичницу поджарить» не имеет смысла. Процесс приготовления жареного яйца превращается в лотерею с непредсказуемым результатом. Но ведь на самом деле в этом... Читать далее ...
Порция - определённая доля чего либо, преимущественно известная часть какого либо кушанья. Порцию каждый представляет себе по разному. Одна порция - это то сколько я могу съесть? Или то что умещается в ладони? Или есть... Читать далее ...
Сегодня мы поделимся секретом, как отварить яйца так, чтобы удивить всех от мала до велика, а именно "желтком" снаружи а "белком" вовнутрь! Да, да наоборот :) Такие яйца можно подать даже к праздничному столу и вряд кто-то... Читать далее ...
Какое мясо лучше выбрать для приготовления отбивных, какой толщины должны быть кусочки, какие тонкости нужно учесть в процессе обжаривания мяса и еще несколько нюансов. Читать далее ...
В наши дни уже все знают, проростки – это очень полезно. Но вот что так просто взять и начать проращивать – иногда как бы… руки не доходят! Что же делать? Очень просто – взять и разобраться, наконец, как это –... Читать далее ...
