Блюда из мяса

Один из главных вопросов, которым чаще всего задается большинство хозяек, как опытных, так и только начинающих – как правильно приготовить мясо.

Чтобы оно получилось мягким и сочным? Чтобы оно получилось вкусным? Чтобы оно понравилось мужчине? Да-да, именно мужчине, ведь в основном только мужчины — главные потребители этого особо питательного белка, который им жизненно необходим для поддержания и увеличения сил.Кто-то сейчас возможно, прочитав эти строки, захлебнется в праведном гневе, мол, неправда, можно прекрасно обойтись и без мяса, ведь белок присутствует и в других продуктах питания. Все, верно, присутствует, но здесь не последнее значение имеет и питательная ценность белка. И именно белок, содержащийся в мясе животных, содержит аминокислоты, так необходимые для полноценного развития организма. Это, во-первых.

А во-вторых, как говорится, все давно придумано за нас природой и наши предки не смогли бы выжить, если бы не охотились они на мамонтов, мясо которых и служило им источником питания. Да, времена изменились, но базовые основы эволюционирования, в том числе такие, как охотничий инстинкт сохранились и никуда от этого не деться. Но мы и не будем от них прятаться. Более того, из этого мы создадим определенный раздел на нашем сайте, и дадим ему название – вкусные рецепты из мяса. Данный раздел, содержит в себе рецепты таких замечательных блюд, как:

Запеченные ребрышки с овощами и фруктами; Мясной рулет в домашнем исполнении; Домашние котлеты с баклажанами; Шашлык с вином на костре; Пикантная грудинка с имбирем;

И многие-многие другие вкусности, о которых вы до сих пор, вполне возможно, даже и не слышали. А сайт, собственно, для того и создан, чтобы на доступном языке при помощи пошаговых фотографий создать хронику приготовления того или иного рецепта. И надо сказать, что рецепт с фотографиями имеет огромные преимущества, даже по сравнению с видео-рецептом. Видео-рецепт посмотрел один раз и все – его не распечатать на лист бумаги, чтобы он лежал наглядным пособием перед глазами. Другое дело – рецепт с пошаговыми фотографиями. Его можно не только распечатать, но и сделать свои собственные ремарки на будущее.Одним словом, если вас интересует вопрос, как приготовить мясо, чтобы вкус его заполнился надолго (в самом лучшем смысле этого слова) и прочно ассоциировался с вашими кулинарными талантами, тогда добро пожаловать в раздел рецепты из мяса, вкусно и просто на нашем кулинарном портале.


Сортировать по:
407
Рецепт Cпагетти карбонара, пошаговый рецепт с фото (карбонара под соусом)

Cпагетти карбонара, пошаговый рецепт с фото (карбонара под соусом)

Пасту опускаем в кипяток на 10 минут. Яйца немного взбиваем и добавляем тертый пекорино, пармезан. Нарезав тонкой соломкой Панчету (свиную грудку), обжариваем на сковороде и добавляем яйца. Добавляем в пасту....
Как приготовить Cпагетти карбонара, пошаговый рецепт с фото (карбонара под соусом) ...

15 - 30 минут 1 порция Легко
Evi 6 месяцев назад
426
Рецепт Салат Сирень

Салат Сирень

Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. Грибы и лук измельчить, обжарить на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить. Маринованные огурцы измельчить. Свеклу...
Как приготовить Салат Сирень ...

1 - 2 часа 6 порций Средне
Evi 8 месяцев назад
194
Рецепт Весенний суп из спаржи с беконом

Весенний суп из спаржи с беконом

Нагреть сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить нарезанный лук, перемешать, накрыть крышкой и жарить около 5 минут. Тем временем нарезать спаржу. Добавить в кастрюлю, когда лук поджарится....
Как приготовить Весенний суп из спаржи с беконом ...

30 - 60 минут 4 порции Средне
Evi 8 месяцев назад
949
Рецепт Стожки из фарша под шубой с грибами

Стожки из фарша под шубой с грибами

Стожки из фарша под шубой с грибами – очень вкусное, очень сытное, красивое блюдо и очень простое в приготовлении.Стожки из фарша под шубой украсят не только повседневную трапезу но и любое праздничное застолье....
Как приготовить Стожки из фарша под шубой с грибами ...

30 - 60 минут 8 порций Легко
Evi 8 месяцев назад
248
Рецепт Домашнее эскимо из курочки

Домашнее эскимо из курочки

Эскимо на палочке - оторваться от него невозможно. Особенно детям, особенно, когда его запрещают есть холодное зимой. А здесь родители сами готовят, и сами предлагают съесть. В чём подвох? Подвоха нет, просто эскимо из...
Как приготовить Домашнее эскимо из курочки ...

15 - 30 минут 1 порция Легко
Murli 9 месяцев назад
236
Рецепт Бигуc в мультивapкe клaccичеcкий

Бигуc в мультивapкe клaccичеcкий

Вapиaнтoв гoтoвки этoгo блюдa нecкoлькo: мoжнo в кaзaнкe нa плитe, в духoвкe, a тaкжe в руccкoй пeчи и, кoнeчнo жe, в мультивapкe. Кaк рaз пocледний вaриaнт нaм пoдхoдит бoльшe вcегo, дaвaйте приcтупaть к рaбoте.
Как приготовить Бигуc в мультивapкe клaccичеcкий ...

30 - 60 минут 6 порций Средне
Evi 9 месяцев назад
267
Рецепт Кармашки из куриного филе с ветчиной и сыром

Кармашки из куриного филе с ветчиной и сыром

Готовим куриное филе в духовке с ветчиной, вялеными томатами и пармезаном. Подавай его горячим вместе с овощным салатом.
Как приготовить Кармашки из куриного филе с ветчиной и сыром ...

30 - 60 минут 4 порции Средне
Evi 9 месяцев назад