Салаты

Ни один уважающий себя кулинарный сайт не может обойтись без такого раздела, как «Салаты» и потому на страницах данного сайта, вы найдете рецепты салатов на все случаи жизни. От классического «Оливье», без которого, хотим мы того или нет, не обходится ни один новогодний стол и до новых составов, призванных удивлять и поражать гостей и родных.Сразу надо сказать, что здесь вы не найдете рецепты из непонятных и трудноступных простому обывателю продуктов. Все продукты для салатов, рецепты которых описаны и выложены в данном разделе, легко найти, если уж не на дальней полке холодильника, то точно в ближайшем супермаркете

Но даже, если вам попадется рецепт, в составе которого будет какая-нибудь сушеная каракатица (сейчас в супермаркетах можно и не то купить), можете быть уверены, что этот рецепт опробован и преподнесен читателю простым доступным языком с учетом местных кулинарных традиций и способов приготовления.Салаты на праздник. Но одно дело, пускай и не совсем легкое, приготовить салат и совсем другое дело – украсить его в соответствии с намечающимися праздниками. Это тоже целое искусство достойное отдельного описания. Допустим, грядут праздники: Новый год, Рождество, Старый новый год, 23 февраля — День защитника Отечества Ну как в этом случае не побаловать свою половинку любимым салатом из крабовых палочек?

С другой стороны, такой салат – обыденное явление за каждодневным ужином. Но стоит к нему добавить гвоздику, сделанную из свеклы или огурцы, выложенные в форме танка, и он приобретет не только другие вкусовые качества, но и другое назначение. Порадует не только желудок защитника, но и его взор. А мужчина, как мы помним из народной мудрости, если еще сами не убедились в этом, любит по большей части глазами.И, казалось бы, такая простая вещь – украшение салата не всегда придет в голову в нужный момент. Именно поэтому мы постарались собрать на этих страницах не только самые простые рецепты салатов, но и простые идеи их оформления.Простота – залог лишнего свободного времени, хорошего настроения и, что самое главное, здоровья. Как показывает практика, чем сложнее рецепт по своему составу, тем с большим недоверием к нему относятся. В итоге получается не экзотический салат, а выброшенные на воздух деньги и, что самое обидное, время. Не надо придумывать ничего сверхестественного, все, как говорится, давно придумано за нас. Наша задача – вспомнить рецепты простых салатов и подать их соответствующим случаю образом.


Сортировать по:
3 793
Рецепт Селедка под шубой с яблоком и с фото

Селедка под шубой с яблоком и с фото

Количество ингредиентов берем на свое усмотрение :) Но в простонародье существует правило: на одну селедку идет небольшая луковица, одна большая (или пару маленьких) картофелин, одна средняя по размерам морковь, три...
Как приготовить Селедка под шубой с яблоком и с фото ...

3 087
Рецепт Салат Сирень

Салат Сирень

Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. Грибы и лук измельчить, обжарить на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить. Маринованные огурцы измельчить. Свеклу...
Как приготовить Салат Сирень ...

2 035
Рецепт Салат из свежих овощей с рассольным сыром

Салат из свежих овощей с рассольным сыром

Вынуть все продукты (кроме феты) из холодильника минимум за 1 ч до приготовления. Очистить лук и нарезать тонкими полукольцами или перьями. Огурцы при желании очистить от кожицы. У перцев удалить плодоножки вместе с...
Как приготовить Салат из свежих овощей с рассольным сыром ...

2 710
Рецепт Салат Мимоза классический, с сыром и маслом

Салат Мимоза классический, с сыром и маслом

Это классический салат мимоза с маслом - очень вкусный. Его очень красиво подавать порционно, выложив все ингредиенты при помощи сервировочного кольца.
Как приготовить Салат Мимоза классический, с сыром и маслом ...

3 157
Рецепт Шпроты под шубой с яйцом

Шпроты под шубой с яйцом

Подготовьте все необходимые продукты. Морковь, картофель и свеклу отварите в мундире. Остудите их и очистите. Морковь и картофель натрите на крупной терке, свеклу – на мелкой. Яйцо отварите вкрутую, остудите,...
Как приготовить Шпроты под шубой с яйцом ...

1 963
Рецепт Классический салат Оливье с солеными огурцами

Классический салат Оливье с солеными огурцами

Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в московском ресторане "Эрмитаж", или "советский", с колбасой и зеленым горошком? Обе версии имеют право на жизнь. Напомним...
Как приготовить Классический салат Оливье с солеными огурцами ...

2 141
Рецепт Греческий салат с моцареллой и помидорами

Греческий салат с моцареллой и помидорами

Помидоры черри разрежьте пополам, сложите в небольшую миску и посыпьте сахаром. Оставьте на 30 минут, затем переложите в центрифугу для сушки салата. Раскручивайте центрифугу примерно минуту, чтобы отделить сок....
Как приготовить Греческий салат с моцареллой и помидорами ...

1 866
Рецепт Вкусный салат Оливье с огурцами

Вкусный салат Оливье с огурцами

Картофель и яйца очистить, нарезать мелкими кубиками. Огурцы, лук, курицу, ветчину или мясо нарезать кубиками такого же размера. Это нужно для того, чтобы салат хорошо пропитался майонезом и стал нежным и...
Как приготовить Вкусный салат Оливье с огурцами ...

2 268
Рецепт Салат Уолдорф (классический)

Салат Уолдорф (классический)

1. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины; мякоть порежьте соломкой. Полейте яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели. Фенхель промойте, зелень отрежьте и сохраните для украшения. Остальное нарежьте тонкой...
Как приготовить Салат Уолдорф (классический) ...

2 140
Рецепт «Гранатовый браслет» (салат классический)

«Гранатовый браслет» (салат классический)

Отварите свеклу, морковь и картофель по отдельности в кипящей подсоленной воде до готовности или приготовьте на пару. Остудите, очистите. Натрите овощи на мелкой терке. Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите....
Как приготовить «Гранатовый браслет» (салат классический) ...

2 066
Рецепт Простой салат из печени трески консервированной

Простой салат из печени трески консервированной

Вдоль всего овального блюда при помощи кисточки нанесите майонез.Отварную морковь обрежьте со всех сторон так, чтобы срез получился квадратным. Затем нарежьте под углом 45 градусов ломтиками толщиной 0,2-0,3 см.Лук...
Как приготовить Простой салат из печени трески консервированной ...

1 910
Рецепт Апельсиновый салат с крабовым мясом

Апельсиновый салат с крабовым мясом

Приготовить желе. Желатин замочить в холодной воде, отжать. Апельсиновый сок влить в сотейник, добавить сахар, довести до кипения и снять с огня. Влить шампанское, ввести желатин. Разлить жидкость по формочкам и дать...
Как приготовить Апельсиновый салат с крабовым мясом ...

1 866
Рецепт Томатный салат из стручковой фасоли с тунцом

Томатный салат из стручковой фасоли с тунцом

Вариация на тему знаменитого прованского салата Нисуаз от Елены Мотовой, переносит нас из заснеженной родины на Лазурный берег. Пробуем и мечтаем!
Как приготовить Томатный салат из стручковой фасоли с тунцом ...

1 933
Рецепт Селедка под шубой с яблоком

Селедка под шубой с яблоком

Сельдь разделать на филе и нарезать небольшими кусочками. Картофель, морковь и свеклу вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Все овощи и яблоко очистить и натереть раздельно на крупной терке,...
Как приготовить Селедка под шубой с яблоком ...