На 5 кг винограда нужно взять 400 г сахара, если ягоды кислые, сахара можно и побольше.Тщательно вымыть грозди и раздавить ягоды.
Несколько раз процедить образовавшуюся массу.
Полученный сок кипятить 5 минут, не... Как приготовить Виноградный лед ...
Очистите киви и поместите их в блендер, отложив один.Превратите киви в пюре, добавьте мед и сок лайма. Мешайте в блендере около 1 минуты.Разрежьте оставшийся киви на тонкие кружочки.В формочки для мороженого или... Как приготовить Домашнее мороженое из киви ...
Паштет часто выручает на завтрак, на ужин, когда неожиданно пришли гости.
Достаешь его из морозильной камеры и можно сделать: бутерброды, фаршированные яйца, фаршированные блинчики, пирожки или пирог, макароны с... Как приготовить Печеночный паштет ...
Этот вариант замораживания зелени очень удобен, так как представляет собой готовый «полуфабрикат», при этом сохраняет все самые ценные свойства укропа и петрушки и занимает минимум места для такого количества... Как приготовить Замороженный укроп и петрушка на зиму ...
Я не люблю заниматься консервациями - нет времени на стерилизацию и закатку; банки занимают много места, открытые банки нужно быстро употребить, чтобы продукт не испортился... Поэтому стараюсь оптимизировать этот... Как приготовить Быстрое томатное пюре ...
Очень часто для приготовления всяческих супов-пюре, подлив, соусов нам необходим куриный бульон. Или бывают моменты, когда нужно приготовить что-то очень быстро, в таких случаях многие используют магазинные куриные... Как приготовить Куриные кубики домашнего приготовления ...
Курицу помыть, залить тремя литрами воды, положить в ту же кастрюлю, в компанию к курице, очищенные луковицу и морковь, стебель сельдерея. Довести воду в кастрюле до кипения, после чего убавить огонь до чуть ниже... Как приготовить Куриный бульон с водорослями нори ...
Нашинковать овощи, сельдерей порезать кубиками.Положить овощи в большую кастрюлю и залить водой. Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и варить около 15 минут.Добавить вино и варить еще 15 минут.В... Как приготовить Винный бульон ...
Сельдерей порезать на небольшие кусочки, луковицы на четвертинки, корень кориандра и корень имбиря порезать очень мелко. Положите все ингредиенты в большую кастрюлю, дайте закипеть, подержите на большом огне... Как приготовить Тайский бульон ...
Промытые в теплой воде сухие грибы положить в кастрюлю, добавить очищенную и разрезанную пополам луковицу, залить холодной водой и варить при слабом кипении в течение 2 — 2 1/2 часов. Для ускорения варки грибы можно... Как приготовить Грибной бульон ...
Отварить рыбу. В ту же кипящую воду с готовой рыбой пометить водоросли.Нарезать дольками шампиньоны и добавить в суп. Варить 5 минут.Нарезать кубиками тофу и варить 5 минут.Нарезать кружочками лимон и добавить в... Как приготовить Японский рыбный бульон умеван ...
Картофель очищаем и нарезаем мелкими кубиками, Крошим: луковицы , шнитт-лук, морковку, репу, сельдерей, черри разрезаем на 4 части.Все овощи выкладываем в большую кастрюлю, заливаем 1,5 воды, солим и доводим до... Как приготовить Бульон овощной ...
Разумнее всего морозить кости каждый раз, когда вы готовите и разделываете курицу, а когда их наберется достаточное количество – уложить их в кастрюлю, залить водой и довести до кипения.Незадолго до кипения на... Как приготовить Бульон из курицы ...
Наливаем в кастрюлю воду, добавляем травы, нарезанную ломтиками морковь, лук, сельдерей, перец соль. Доводим воду до кипения, уменьшаем огонь и варим бульон 30 мин. Отставляем бульон охлаждаться.Когда бульон станет... Как приготовить Бульон из белой рыбы ...
Залейте крупно нарезанные овощи и специи холодной водой, поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
Убавьте огонь, добавьте зелень и варите в течение часа, затем снимите кастрюлю с огня и дайте остыть.
Для... Как приготовить Бульон из овощей ...
Для бульона очень важно найти именно домашнего цыпленка или курицу.С цыпленка удаляем кожу и лишний жир. Выкладываем в кастрюлю вместе с овощами, наливаем столько воды, чтобы птица была полностью покрыта,... Как приготовить Куриный бульон ...
Перед варкой бульона уложите кости и овощи, нарезанные немного крупнее, чем для белого бульона, в форму для запекания, и поставьте их под разогретый гриль. Запекайте ингредиенты будущего бульона, периодически... Как приготовить Красный говяжий бульон ...
