spring ×

Рецепт: Баклажановые рулетики с начинкой из рикотты и апельсином

На фото Баклажановые рулетики с начинкой из рикотты и апельсином
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
3.7 12.9 5.2 152.2 827 / 207

Как приготовить "Баклажановые рулетики с начинкой из рикотты и апельсином":

  • Баклажаны вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами, оставляя при этом плодоножку.
  • В сковороде разогреть масло и быстро обжарить баклажаны с двух сторон. Переложить на салфетку, приправить солью и перцем.
  • Рикотту смешать с солью и перцем по вкусу.
  • Апельсин разделить на сегменты и нарезать кубиками. Добавить в рикотту и перемешать.
  • Сушеные томаты обсушить и нарезать мелким кубиком. Положить еще теплые пластины баклажана на доску, сверху поместить рикотту и свернуть рулетик, оставляя хвостик.
  • Подавать, украсив сушеными томатами.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook