Обсушите мясо бумажными полотенцами – не мойте его!Посередине куска видна белая жила. Очень острый шефский или филейный нож установите горизонтально прямо над жилой и сделайте глубокий надрез параллельно... Как приготовить Сочный стейк на сковороде-гриль из лопатки ...
Цветную капусту помыть и разделить на соцветия.
Нагреть большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавить соцветия капусты и варить 6-8 минут. Процедить и обдать ледяной водой.
Зелень помыть и мелко нарезать.
... Как приготовить Салат из цветной капусты ...
Сковороду нагреть, добавить масло, цветную капусту и нарезанный чеснок. Жарить до золотистой корочки.Огонь уменьшить, добавить острый соус, сок лайма и большую часть лука. Готовить в течение 2 минут.Готовое... Как приготовить Пряная цветная капуста ...
Этот суп готовится в скороварке. Рис и бобы усиливают питательную ценность друг друга, а когда к ним добавляют овощи, приправы и молотые специи, получается ароматный густой суп. Одно это блюдо вместе со свежими... Как приготовить Сабжи дал шорба (горох, рис, капуста) ...
Это недорогое блюдо настолько вкусно, что, как сказал один мой знакомый "Тарелка кичри и немного йогурта — пир для бедняка, достойный короля". Как приготовить Кичри (горох, рис, овощи) ...
Переберите и промойте горох, слейте воду.
Налейте в кастрюлю 2 л воды, положите горох, молотый кориандр, куркуму и поставьте на средний огонь. Когда закипит, снимите пену и оставьте кипеть на умеренном огне с... Как приготовить Дал с овощами ...
Обжарить в кастрюле лук, чеснок, сельдерей и морковь в течение 2 минут.
Цветную капусту и курицу отварить отдельно, капусту превратить в пюре с помощью блендера.
К овощам добавить воду, гранулированный чеснок,... Как приготовить Тушеная курица с овощами ...
Картофель почистить и крупно нарезать. Цветную капусту разобрать на соцветия.Сложить овощи в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности.Слить жидкость. Добавить молоко и сливочное масло, размять... Как приготовить Пюре из картофеля и цветной капусты ...
Овощная запеканка из тех блюд, которые хороши в любой сезон: летом — со свежими овощами, зимой — с замороженными. Выбор овощей — на ваш вкус. Как приготовить Овощная запеканка с беконом ...
Разогреть фритюрницу или глубокую сковороду с растительным маслом.
Взбить яйца в неглубокой миске, добавить молоко и соль.
В отдельной неглубокой миске смешать муку, сыр, чесночный порошок, тимьян, орегано,... Как приготовить Жареная цветная капуста в кляре ...
Раскалить сковороду-гриль и смазать растительным маслом. Обжарить стейки толщиной около 1 см с обеих сторон до желаемой степени прожарки. Готовому мясу дать "отдохнуть" на доске, прикрыв фольгой.Для гарнира... Как приготовить Стейк из лопатки ...