Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Капуста цветная — 750 г или 1 шт.
- Масло кокосовое — 50 г или 0.25 гр.с.
- Паприка сушеная — 4 г или 1 ч.л.
- Куркума — 5 г или 1 ч.л.
- Соль — 1 г (1 щеп.)
- Перец черный молотый — 1 г (1 щеп.) Для сервировки:
Зёрна граната, кедровые орешки и соус тахини.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
03.10.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 03.10.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 2.5 | 6.6 | 5.6 | 86.8 | 811 / 203 |
Весьма неординарный рецепт, на выходе которого получается очень красивое блюдо. Цветная капуста запекается цельной, с разными специями.
Как приготовить "Очень вкусная цветная капуста в специях":
Разогрейте духовку до 205С. На маленькой сковороде на слабом огне разогрейте кокосовое масло. Смешайте вместе паприку, куркуму, морскую соль и перец, всё это добавьте к кокосовому маслу.
Удалите листья из кочана цветной капусты. Поместите кочан на противень, добротно смажьте кокосовым маслом со специями. Выпекайте 45-60 мин.
Подавайте на стол цельный кочан, посыпьте зёрнами граната и кедровыми орешками сверху. Можно подать с соусом тахини или любым другим соусом.
