spring ×

Рецепт: Виноградный лед

На фото Виноградный лед
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
0.6 0.2 22.9 89.7 5400 / 491

Как приготовить "Виноградный лед":

На 5 кг винограда нужно взять 400 г сахара, если ягоды кислые, сахара можно и побольше.

  1. Тщательно вымыть грозди и раздавить ягоды.
  2. Несколько раз процедить образовавшуюся массу.
  3. Полученный сок кипятить 5 минут, не забывая снимать пену.
  4. Добавить нужное количество сахара и еще 3 минуты проварить.
  5. Жидкость остудить и разлить в пол-литровые пластиковые бутылки.
Хранить такой концентрат нужно в морозильной камере, а по мере необходимости размораживать для приготовления великолепных компотов, киселей и желе.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook