spring ×

Рецепт: Стожки из фарша под шубой с грибами

На фото Стожки из фарша под шубой с грибами
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
11.2 13.7 11.6 214.1 2165 / 271

Стожки из фарша под шубой с грибами – очень вкусное, очень сытное, красивое блюдо и очень простое в приготовлении.

Стожки из фарша под шубой украсят не только повседневную трапезу но и любое праздничное застолье. Приготовить их очень легко, а результат в виде удивлений и наслаждений близких и гостей не заставит вас долго ждать, за исключением людей которые против мяса.

Шубка для стожков может быть разнообразной, все зависит от вашей фантазии. Мы же вам предлагаем, в данном рецепте, для «шубки» использовали картофель, сыр и грибы.

Как приготовить "Стожки из фарша под шубой с грибами":

Очищаем и моем лук, после чего нарезаем его полукольцами и обжариваем на растительном масле до мягкости.

Нарезаем мелкой соломкой грибы и добавляем к нашему жарящемуся луку и продолжаем жарить до состояние легкого зарумянивания.

Чистим от кожицы картофель и натираем его на крупную терку, после чего на туже терку натираем 100 граммов сыра. Перемешиваем картофель с сырым добавив в эту массу яйцо и немного соли.

Теперь займемся фаршем: поперчим, солим, перемешиваем и формируем из него небольшие круглые котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на противень предварительно смазанный маслом.

На каждую котлетку выкладываем понемногу лука с грибами, затем картофельную массу и посыпаем – тертым сыром.

Ставим стожки в духовку примерно на 40 минут предварительно разогрев ее до 180 градусов.

После того как наши стожки из фарша под шубой с грибами будут готовы и нужно обязательно подавать горячими с гарниром по вкусу.

Желаем приятного аппетита!






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook