Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Рыба треска — 500 г
- Масло оливковое — 51 г или 3 ст.л.
- Чеснок — 24 г или 4 зуб.
- Вермут 13% — 36 г или 2 ст.л.
- Фасоль белая — 110 г или 0.5 гр.с.
- Горох лущеный — 103 г или 0.5 гр.с.
- Бульон куриный — 400 г или 2 гр.с.
- Томат (помидор) — 285 г или 3 шт.
- Шпинат — 60 г или 6 ст.л.
- Петрушка — 60 г или 6 ст.л. (для подачи)
- Соль — 8 г или 0.75 ч.л. (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
23.03.2016 https://yummi.club/author/evilex
Evi 23.03.2016 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 8.3 | 3.6 | 6.7 | 94.2 | 1637 / 273 |
Рецепт острого супа с копченой треской, помидорами и чесноком.
Как приготовить "Томатный суп с копченой треской":
- Нагреваем масло в кастрюле. Добавляем чеснок и готовим в течение 30 секунд. Добавляем перец и перемешиваем.
- Добавляем фасоль, горох и перемешиваем. Вливаем вермут и тушим несколько секунд.
- Добавляем бульон и помидоры. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и тушим 20 минут.
- Добавляем шпинат, треску и варим около 2 минут. Солим и перчим. Подаем со свежей петрушкой.
