Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Вода — 2 л
- Фетучини — 120 г
- Куриные ножки (голени) — 400 г или 2 шт.
- Лавровый лист — 1 г или 2 шт.
- Картофель — 220 г или 2 шт.
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Морковь — 90 г или 1 шт.
- Петрушка — 20 г или 2 ст.л.
- Соль — 15 г или 1.5 ч.л. (по вкусу)
- Петрушка (корень) — 1 г (1 штука)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
24.03.2016 https://yummi.club/author/evilex
Evi 24.03.2016 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 3.4 | 1.4 | 4.7 | 46.0 | 2952 / 246 |
Рецепт ароматного куриного супа с овощами и лапшой.
Как приготовить "Куриный суп с лапшой и овощами":
- Куриные ножки залить холодной водой, довести до кипения и уменьшить огонь. Снять пену, добавить лук, лавровый лист и варить бульон в течение часа. Лук и лавровый лист удалить.
- Морковь и корень петрушки очистить и нарезать соломкой.
- Картофель нарезать небольшими кубиками ли брусочками.
- Добавить в куриный бульон все овощи. Посолить, поперчить и добавить пряные травы.
- Довести суп до кипения и варить на слабом огне 15 минут. Вынуть куриные ножки из кастрюли, отделить мясо и добавить его в суп.
- Отправить в суп лапшу и, не размешивая, варить при слабом кипении до готовности.
При подаче посыпать суп рубленой зеленью петрушки.
