Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Бульон куриный — 500 г
- Куриные ножки (голени) — 1600 г или 8 шт.
- Картофель — 550 г или 5 шт.
- Морковь — 90 г или 1 шт.
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Чеснок — 18 г или 3 зуб.
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Петрушка для подачи
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
11.4 | 5.0 | 4.2 | 109.4 | 2843 / 355 |
Рецепт тушеного картофеля с чесноком, морковью, луком и куриными ножками. Это хороший вариант для недорогого и вкусного ужина.
Как приготовить "Куриные ножки с картофелем в мультиварке":
Все ингредиенты помыть и обсушить. Очистить лук, картофель и морковь; нарезать кусочками среднего размера.
Куриные ножки обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета, около 10 минут. Добавить лук и морковь. Периодически помешивая, готовить еще 10 минут.
Добавить в чашу мультиварки картофель, перемешать и залить горячим бульоном. Он должен слегка покрывать все ингредиенты. Приправить по вкусу.
Готовить в режиме Мультиповар или Тушение 40 минут. Затем добавить чеснок, перемешать. Готовить еще 5 минут на режиме Подогрев; выключить мультиварку. Подавать, украсив зеленью.