
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Куриное филе — 500 г
- Мука пшеничная — 300 г
- Сыр плавленый — 200 г
- Чеснок сушеный — 24 г или 2 ст.л.
- Соль — 5 г или 0.5 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 17.5 | 3.1 | 28.2 | 211.2 | 1030 / 129 |
Как приготовить "Поп-корн из курицы":
- Нарезать куриное филе небольшими кусочками.
- В глубокой миске хорошо смешать нарезанное филе с солью, перцем и любимыми специями. Оставить пропитаться на полчаса.
- Смешать в отдельной чаше муку, перец и еще немного специй.
- Куриное филе обвалять в муке, затем в сыре и снова в муке.
- Оставить корочку подсохнуть 10–15 минут.
- Обжарить во фритюре или большом количестве масла 3–6 минут. Дать стечь лишнему маслу, остудить и подавать с кетчупом.
