Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Банан — 125 г или 1 шт.
- Творог 0% (обезжиренный) — 100 г
- Шоколад горький — 50 г или 0.5 плит.
- Арахис — 10 г
- Стевия — 2 г (по вкусу любой подсластитель)
- Ваниль — 1 г
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
13.06.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 13.06.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 8.4 | 7.8 | 18.7 | 177.1 | 2286 / 1143 |
Как приготовить "Эскимо в домашних условиях":
- Измельчаем банан и творог в блендере до получения однородной массы.
- Добавляем ванилин и подсластитель и тщательно перемешиваем.
- Получившуюся массу выкладываем в формочки, вставляем палочки и помещаем в морозильную камеру до полного застывания.
- Растапливаем на водяной бане шоколад.
- Достаем получившееся мороженое из форм, быстро опускаем в емкость с шоколадом и сразу же вынимаем, даем глазури немного остыть.
- Мороженое снова помещаем в морозильную камеру, предварительно разложив пергамент.
Для украшения основание эскимо можно посыпать молотыми орехами, но в малом количестве, чтобы не нанести удар по вашей стройности.
