Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Рис белый вареный — 400 г
- Сыр Сметанковый — 50 г
- Яйцо куриное — 55 г или 1 шт.
- Сухари панировочные — 50 г
- Соль — 5 г или 0.5 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
13.06.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 13.06.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.6 | 4.1 | 24.8 | 159.1 | 561 / 140 |
Как приготовить "Рисовые шарики Аранчини":
- Порезать сыр на небольшие кубики.
- Взбить в миске яйцо.
- Слепить на ладони лепешку из риса, положить в центр кубик сыра и скатать шарик.
- Разогреть на сковороде масло.
- Обвалять каждый шарик в яйце, затем в панировочных сухарях и обжарить до появления золотистой корочки.
- Обсушить на бумажной салфетке, подавать с любимым соусом.
