Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Куриное филе — 2000 г или 4 шт.
- Масло оливковое — 102 г или 6 ст.л.
- Чеснок — 24 г или 4 зуб.
- Тимьян сушеный — 3 г или 1 ч.л.
- Орегано сушеный — 2 г или 0.5 ч.л.
- Соль морская — 15 г или 1 ч.л.
- Перец черный молотый — 3 г или 0.5 ч.л.
- Цедра лимона — 30 г или 1 шт.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
24.05.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 24.05.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 21.3 | 5.8 | 0.5 | 145.7 | 2179 / 545 |
Готовим куриное филе на гриле, маринованное с пряной зеленью, чесноком и лимоном. Это простейший рецепт для пикника на природе.
Как приготовить "Куриное филе на гриле":
Куриные грудки помыть и поместить между 2 частями вощеной бумаги. Отбить до толщины 1-1.5 см.
Смешать все ингредиенты для маринада в большом пластиковом пакете с застежкой. Добавить куриные грудки и втереть маринад в мясо. Закрыть мешок, поставить его миску и отправить в холодильник. Дать постоять от 4 до 12 часов.
Нагреть гриль до высокой температуры. Слегка смочить пачку бумажных полотенец в растительном масле и, используя щипцы, осторожно протереть решетки.
Поместить куриные грудки на гриль. Готовить до золотистого цвета, по 2-3 минуты с каждой стороны.
