Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Курица — 500 г
- Бульон куриный — 400 г
- Артишоки консервированные — 200 г
- Сыр Фета — 120 г
- Паста — 700 г или 2 гр.с.
- Томат (помидор) вяленый — 78 г или 0.5 гр.с.
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Масло сливочное — 53 г или 0.25 гр.с.
- Мука пшеничная — 25 г или 0.25 гр.с.
- Оливки — 40 г
- Петрушка — 20 г или 2 ст.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
9.3 | 7.5 | 27.3 | 214.7 | 2221 / 370 |
Как приготовить "Паста с курицей по-гречески":
Готовим макароны согласно инструкции на упаковке.
Нарезанный лук жарим на сливочном масле в большой сковороде на среднем огне. Добавляем муку и перемешиваем. Постепенно добавляем бульон. Доводим до кипения и готовим в течение 2 минут.
Курицу обжариваем до получения золотистой корочки на отдельной сковородке. Затем добавляем туда артишоки, сыр, помидоры и оливки и готовим еще пару минут.
Добавляем пасту в сковороду и тушим в течение 5–7 минут.
Готовую пасту раскладываем по тарелкам и посыпаем петрушкой.