spring ×

Рецепт: Сыроедческий хумус

На фото Сыроедческий хумус
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
15.0 16.0 43.6 366.7 698 / 63

Хумус — это вкусная паста, которая делается из нута еще со времен Древнего Египта. Во всех странах хумус едят и изготавливают по-своему. Предлагаю приготовить сыроедческий вариант хумуса с тахини.

Как приготовить "Сыроедческий хумус":

  1. Взять 450 граммов нута и замочить на ночь в воде.
  2. После того как нут разбухнет, поместить его в блендер, туда же добавить тахини, чеснок, соль, оливковое масло, сок лимона и измельчить до кашеобразного состояния.

В полученную массу можно также добавить немного перца чили. Для украшения посыпьте сверху зеленью.

Кстати, секрет, который поможет избежать образования газов в кишечнике – после приема нута воздержитесь от питья.







Добавить комментарий

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Сыроедческий хумус