
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Шпинат — 285 г
- Рыба лосось (филе) — 280 г (4 шт. по 70 г)
- Сыр Фета — 55 г (раскрошить)
- Кедровые орехи — 43 г или 0.33 гр.с.
- Масло оливковое — 17 г или 1 ст.л.
- Лимонный сок — 10 г или 2 ч.л.
- Перец черный молотый — 1 г (по вкусу)
- Соль — 1 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
11.3 | 10.8 | 2.1 | 154.0 | 692 / 173 |
Лосось со шпинатом являются классическим кулинарным сочетанием. Мы предлагаем вам взять на заметку быстрый и очень простой рецепт от Марты Стюарт (американская телеведущая и кулинар).
Как приготовить "Лосось с фетой и шпинатом по рецепту Марты Стюарт":
- Включаем духовку в режим гриль, предварительно установив решетку на расстоянии 10 сантиметров от нагревающего элемента.
- Филе рыбы выкладываем на решетку, перчим, солим и запекаем на протяжении 5-7 минут. Готовое филе рыбы должно легко прокалываться ножом или вилкой.
- Пока лосось стоит в духовке, разогреваем сковородку с маслом при средней температуре. Добавляем шпинат, солим и перчим. Примерное время приготовление 2 минуты, до тех пор пока шпинат не станет мягким, после чего снимаем с плиты и сливаем излишний сок.
- В шпинат добавим раскрошенную фету, лимонный сок и орехи.
- Подавайте рыбу вместе со шпинатом.