Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Спагетти — 250 г
- Авокадо — 150 г или 1 шт.
- Сыр Пармезан — 100 г
- Томат (помидор) черри — 200 г или 8 шт. (желтых и красных)
- Базилик свежий — 30 г или 0.5 пуч.
- Лимон — 75 г или 0.5 шт.
- Масло оливковое — 34 г или 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
7.8 | 11.3 | 23.7 | 228.8 | 839 / 280 |
Как приготовить "Паста с авокадо и помидорами черри":
В подсоленную кипящую воду выложить спагетти, уменьшить огонь и варить на 1–2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
Пока варится паста, приготовить соус. Для этого отправить в блендер сок половины лимона, мякоть авокадо, листья базилика и оливковое масло, измельчить до однородного состояния, посолить по вкусу.
Готовую пасту перемешать с соусом и сразу же подавать, посыпав тертым пармезаном и украсив помидорами черри.