
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Рыба тунец в растительном масле — 500 г (нарезанный)
- Лаймовый сок — 240 г или 8 шт.
- Молоко кокосовое — 200 г или 1 гр.с.
- Томат (помидор) — 95 г или 1 шт.
- Перец зеленый сладкий (Болгарский) — 100 г или 1 шт. (нарезанный кубиками)
- Огурец — 110 г или 1 шт. (очищенный и нарезанный)
- Морковь — 90 г или 1 шт. (очищенная и натертая)
- Лук красный — 75 г или 1 шт. (нарезанный кубиками)
- Чеснок — 12 г или 2 зуб.
- Соль — 5 г или 0.5 ч.л.
- Перец черный молотый — 2 г (по вкусу)
- Имбирь сухой — 1 г (1 щеп. )
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
10.2 | 5.3 | 3.8 | 101.8 | 1430 / 179 |
Как приготовить "Салат с тунцом и кокосовым молоком":
Кубики тунца положить в небольшую миску, залить соком лайма. Посолить и тщательно перемешать. Накрыть миску и положить в холодильник на 10-12 минут.
В это время смешать в отдельной миске помидоры, болгарский перец, огурец, морковь, лук, чеснок и имбирь.
Выложить рыбу в салат и полить половиной сока лайма. Добавить кокосовое молоко и тщательно перемешать.