spring ×

Рецепт: Минестроне с тыквой и цуккини

На фото Минестроне с тыквой и цуккини
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
1.8 0.2 9.6 44.4 1306570 / 217762
Великий пост 2015 будет длиться с 23 февраля по 11 апреля. Минестроне – традиционный итальянский густой суп из свежих овощей. В минестроне принято обязательно использовать стеблевой сельдерей, фасоль, морковь и помидоры.

Как приготовить "Минестроне с тыквой и цуккини":

Тыкву и очищенный картофель нарезать кубиками.

Лук, сельдерей, цуккини, морковь нарезать небольшими кусочками. Брокколи разобрать на соцветия, шпинат измельчить.

Добавить все ингредиенты, кроме риса и масла, в кастрюлю. Влить столько горячей воды, чтобы она покрывала овощи.

Варить на среднем огне в течение 30 минут.

Добавить рис и готовить еще 15-20 минут. Готовый суп подавать, сбрызнув оливковым маслом.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook