Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Яйцо куриное — 165 г (3 шт.)
- Сахар-песок — 150 г (3 4 стакана)
- Мука пшеничная — 100 г (1 стакан)
- Разрыхлитель теста — 5 г (1 ч.л.)
- Соль — 2 г (щепотка)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
24.03.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 24.03.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 7.1 | 4.5 | 53.7 | 284.8 | 5417 / 903 |
Лучше всего в мультиварке получаются бисквиты и пироги с пористой структурой. Бисквит в мультиварке отлично пpопекается, высоко поднимается и пpекpасно деpжит фоpму.
Как приготовить "Бисквит в мультиварке":
Разделить яйца на белки и желтки. Взбить желтки вместе с сахаром в светлый крем с помощью миксера. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, хорошо перемешать.
Взбить белки с щепоткой соли в пышную пену. Добавить в тесто и аккуратно размешать движениями снизу вверх.
Выложить полученную массу в смазанную маслом чашу мультиварки и готовить в режиме Выпечка 50 минут.
После сигнала открыть крышку и вынуть бисквит.
