Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Мука пшеничная — 450 г
- Вода — 250 г
- Дрожжи — 3 г (1 ч.л.)
- Соль — 3 г (0 25 ч.л.)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
24.03.2015 https://yummi.club/author/murli
Murli 24.03.2015 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.9 | 0.8 | 47.7 | 218.3 | 6700 / 670 |
Батбуты – небольшие лепешки из дрожжевого теста. Батбуты являются основой для рецептов многих блюд марокканской кухни. Начинки для батбутов используют как мясные, так и овощные, а также сладкие начинки.
Как приготовить "Батбуты (марокканская кухня)":
В теплой воде развести дрожжи, добавить соль и постепенно всыпать муку.
Замесить крутое тесто. Готовое тесто для батбутов раскатать толщиной 4 мм.
Стаканом вырезать кружки и дать им постоять 15-20 минут.
Выпекать батбуты с двух сторон на сухой раскаленной сковороде.
