
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Куриное филе — 2000 г или 4 шт.
- Морковь — 450 г
- Чернослив — 40 г или 5 шт.
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Чеснок — 36 г или 6 зуб.
- Соль — 20 г или 2 ч.л.
- Масло растительное рафинированное для смазвания
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 18.0 | 0.9 | 2.8 | 95.9 | 2631 / 439 |
Куриные грудки, по рецепту телеведущей и писательницы Марты Стюарт, запеченные в духовке вместе с черносливом, луком, морковью и чесноком.
Как приготовить "Куриное филе с овощами и черносливом":
- Разогреваем духовку до 200 С.
- Берем противень с бортиками и смазываем маслом. Крупно нарезаем куриное филе и выкладываем на него.
- Морковь нарезаем ломтиками, лук — дольками, дольки чеснока на 4ри части, все это солим, поперчим по желанию и выкладываем на противень рядом с филе.
- Ставим размачиваться чернослив в теплой воде.
- Запекаем в течение 10 минут.
- После чего, добавляем к овощам чернослив разрезав на 4 части.
- Ставим обратно в духовку, пока мясо полностью не прожарится, а овощи не станут мягкими, примерно 15-20 минут.
Курицу подавать с любым гарниром на свой вкус ;)
