
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Тесто для пиццы (классическое) — 1000 г
- Картофель печеный — 500 г
- Бекон — 450 г
- Сыр Гауда — 150 г
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Кетчуп — 80 г
- Масло растительное рафинированное — 17 г или 1 ст.л. (для жарки)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 9.4 | 17.8 | 24.1 | 293.2 | 2282 / 380 |
Как приготовить "Картофельная пицца":
Готовим тесто для пиццы, например, по вот этому рецепту.
Пока тесто поднимается, готовим остальные ингредиенты. Нарезаем соломкой бекон, натираем сыр. Картофель нарезаем ломтиками и запекаем с чесноком или по рецепту Джейми Оливера. До золотистого обжариваем лук.
Когда тесто подойдет, раскатываем по форме для выпечки пиццы или просто выкладываем раскатанный пласт на противень.
Смазываем тесто кетчупом. Подготовленные ингредиенты выкладываем на тесто в творческом порядке. Если традиционно, сыром посыпаем сверху.
Ставим пиццу выпекаться в горячую духовку минут на 20-30 в зависимости от вашей духовки. Печем при температуре 180-200 градусов.
Приятного аппетита!
