Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Пшеничные лепешки — 500 г
- Бараний фарш — 400 г
- Соус томатный — 80 г
- Перец красный сладкий (Болгарский) — 100 г или 1 шт.
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Масло растительное рафинированное — 34 г или 2 ст.л. (для жарки)
- Чеснок — 6 г или 1 зуб.
- Душица (орегано) — 20 г
- Перец черный молотый — 2 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
06.06.2015 https://yummi.club/author/murli
Murli 06.06.2015 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 9.5 | 11.7 | 22.9 | 235.9 | 1227 / 205 |
Как приготовить "Пицца Лахмаджун (быстрый рецепт)":
Берем готовую пшеничную лепешку или лепешки. Их, кстати, можно быстро и легко приготовить самостоятельно — как это сделать читайте тут.
Готовим остальные ингредиенты. Обжариваем до золотистого измельченный лук. Бараний фарш смешиваем с луком, измельченным чесноком и черным перцем. Обжариваем его до полуготовности на растительном масле. Болгарский перец нарезаем колечками, зелень измельчаем.
Смазываем лепешку томатным соусом, выкладываем сверху фарш, колечки сладкого перца, посыпаем зеленью.
Ставим пиццу выпекаться в горячую духовку минут на 15-20 при температуре 180-200 градусов. Или же в микроволновку на максимальную мощность на 10 минут.
Приятного аппетита!
