Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Томатный сок — 600 г или 3 гр.с.
- Томат (помидор) — 450 г
- Перец сладкий маринованный — 100 г
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Огурец — 110 г или 1 шт.
- Кинза — 35 г или 0.5 гр.с.
- Уксус красный винный — 60 г или 0.3 гр.с.
- Масло оливковое — 50 г или 0.25 гр.с.
- Соус перечный красный — 44 г или 0.2 гр.с. (или по вкусу)
- Соль — 3 г (или по вкусу)
- Перец черный молотый — 2 г (или по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
17.07.2015 https://yummi.club/author/murli
Murli 17.07.2015 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.9 | 3.4 | 3.9 | 50.1 | 1539 / 385 |
Холодный суп с интересным вкусом.
Как приготовить "Гаспачо":
Нарезать на небольшие кусочки помидоры, огурец и лук. Разделить ингредиенты на две части.
Одну часть переложить в комбайн, добавить туда перец и измельчить все до состояния пюре. Переложить пюре в миску. Добавить томатный сок, нарезанную кинзу, уксус, оливковое масло и несколько капель табаско. Хорошо перемешать.
Добавить вторую часть нарезанных овощей. Посолить, поперчить и поставить в холодильник охлаждаться.
