spring ×

Рецепт: Запеченный фалафель

На фото Запеченный фалафель
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
13.9 11.1 46.3 332.8 751 / 188
Фалафель — одно из самых вкусных блюд арабской кухни. Традиционно, его опускают в масло и жарят в нем. А по этому рецепту, мы его приготовим в духовке, используя лишь чуть-чуть оливкового масла. Так что, этот рецепт подойдет и веганам.

Как приготовить "Запеченный фалафель":

Сначала нужно размять нут давилкой до получения пюреобразной массы.

Давим чеснок, мелко режем лук и зелень и отправляем все к раздавленному нуту. Туда же отправляем все остальные ингредиенты. Хорошо перемешиваем.

Из полученной массы лепим небольшие шарики, и выкладываем их на противень, застеленный пергаментом.

Шарики чуть-чуть придавливаем и смазываем их сверху оливковым маслом.

Запекаем фалафель на 180С около пятнадцати минут, затем переворачиваем их на другую сторону, вновь смазываем маслом и ждем еще минут десять.

Готово!






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Запеченный фалафель