Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Баклажан — 400 г или 2 шт.
- Кабачок — 1200 г или 3 шт.
- Томат (помидор) — 570 г или 6 шт.
- Масло растительное нерафинированное — 34 г или 2 ст.л.
- Базилик сушеный — 11 г или 1 ст.л.
- Соль — 5 г (по вкусу)
- Перец черный молотый — 3 г (по вкусу) + прочие специи на ваш вкус
- Мята свежая — 6 г или 1 вет. (для украшения)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
14.03.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 14.03.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.8 | 1.8 | 4.7 | 37.8 | 2229 / 372 |
Запеченные овощи в духовке готовить очень просто. Кроме того, запеченные овощи получаются очень вкусными, а главное полезными.
Как приготовить "Запеченные овощи в духовке":
Все овощи промываем и прямо с кожурой нарезаем кружочками толщиной чуть меньше сантиметра.
Противень застилаем фольгой так, чтобы после того, как мы выложим на нее овощи, их можно бы было прикрыть оставшейся фольгой.
Нарезанные овощи, аккуратно, боком выкладываем на противень. Сверху, если желаете, равномерно поливаем маслом. Посыпаем сушеным базиликом, солью, перцем и специями на ваш выбор.
Прикрываем фольгой сверху и отправляем в духовку на 200С минут на сорок.
