Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Куриное бедро — 840 г или 6 шт. (без кожи)
- Бульон куриный — 400 г или 2 гр.с. (горячий, по желанию)
- Горошек зеленый консервированный — 350 г (или замороженный)
- Рис белый — 270 г или 1.5 гр.с.
- Морковь — 90 г или 1 шт.
- Масло сливочное — 20 г или 2 ст.л. (по желанию)
- Соль — 5 г или 0.5 ч.л.
- Перец черный молотый — 1 г или 0.25 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
16.08.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 16.08.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 9.7 | 6.2 | 12.9 | 145.5 | 1976 / 329 |
Как приготовить "Запеченные куриные бедра в духовке":
- Разогреваем духовку до 200 °С.
- Если готовим без куриного бульона, смазываем форму для запекания растительным маслом. Если с бульоном, то сразу на дно формы выкладываем рис.
- Сверху, на рис, выкладываем куриные бедрышки и приправляем все солью и перцем.
- Морковь чистим, нарезаем тонкими кружочками и тоже выкладываем на рис.
- Раскладываем по всей форме кусочки сливочного масла, вливаем горячий куриный бульон, затягиваем форму фольгой и ставим в разогретую духовку.
- Запекаем 50 минут, достаем и в готовое блюдо добавляем горошек.
- Даем 3-4 минуты настояться, и можно есть.
