
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Курица — 2000 г
- Яблоко — 260 г (2 шт.)
- Айва — 330 г (1 шт.)
- Соус соевый — 50 г (2 ст.л.)
- Имбирь — 10 г (потереть)
- Масло растительное рафинированное — 34 г (2 ст.л.)
- Соль морская — 10 г (1 ч.л.)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 12.1 | 11.7 | 2.3 | 163.1 | 96600 / 24150 |
Курица, запеченная в рукаве с яблоками и айвой, получается нежной, сочной и ароматной.
Как приготовить "Запеченная курица с яблоками и айвой":
Натереть курицу смесью соевого соуса, соли и тертого имбиря. Поставить в холодильник мариноваться на несколько часов.
Фрукты помыть, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать небольшими дольками, нафаршировать курицу и зашить кухонной нитью.
Смазать курицу растительным маслом и отправить в рукав для запекания. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут. Разрезать пленку и запекать еще 10-15 минут, чтобы курица подрумянилась.
