
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Рыба дорадо — 0 г или 1
- Петрушка — 20 г или 1 пуч. Для маринада:
- Масло оливковое — 51 г или 3 ст.л.
- Лимонный сок — 54 г или 3 ст.л.
- Укроп — 6 г или 2 вет. (измельчить)
- Соль — 5 г или 0.5 ч.л.
- Перец черный молотый — 3 г или 0.5 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
1.2 | 36.9 | 3.2 | 349.9 | 139 / 70 |
Запекая дораду на гриле, в брюшко добавь травы – например, петрушку, шалфей, розмарин или базилик.
Ингредиенты
Как приготовить "Запеченная дорада на гриле":
Очистить рыбу от чешуи и внутренностей, хорошо промыть.
Для маринада смешать оливковое масло с укропом, чесноком, солью, перцем и соком половины лимона. Натереть рыбу маринадом и оставить мариноваться на час.
Вложить промытый пучок петрушки в брюшко рыбы. Обжарить дораду на гриле с двух сторон до золотистого цвета. Это займет 15-20 минут.