
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Свиной фарш — 400 г
- Сухари панировочные — 200 г
- Яйцо куриное — 110 г или 2 шт.
- Сыр Сметанковый — 100 г
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Соус соевый — 125 г или 5 ст.л.
- Масло растительное рафинированное — 34 г или 2 ст.л.
- Соль — 10 г или 1 ч.л. (по вкусу)
- Приправа ароматная для мяса — 5 г или 1 ч.л. (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 11.9 | 15.1 | 20.6 | 264.5 | 1069 / 153 |
Как приготовить "Японские котлеты из свинины с сыром":
Обжариваем лук на подсолнечном масле, остужаем.
Добавляем лук, яйцо, половину сухарей, соевый соус, соль и специи к фаршу. Вымешиваем.
Разделяем мясную массу на 6–7 частей. Каждую часть превращаем в лепешку, кладем на нее кусочек сыра, закрываем фаршем. Формируем сплюснутые котлетки.
Жарим на раскаленной сковороде до золотистой корочки.
Подаем с рисом, овощами и соевым соусом (или соусом терияки).
