Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Смешанный фарш — 250 г
- Яйцо куриное — 165 г или 3 шт.
- Мука пшеничная — 60 г или 3 ст.л.
- Масло растительное рафинированное — 17 г или 1 ст.л. (для жарки)
- Соль — 3 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
- Приправа универсальная — 1 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
- Петрушка — 15 г или 3 вет.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
15.06.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 15.06.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 12.3 | 18.3 | 9.4 | 258.0 | 512 / 171 |
Как приготовить "Куриные яйца в фарше":
Отварите яйца всмятку.
Перемешайте в глубокой миске фарш, соль, перец, специи.
Возьмите кусок фарша в руки, расплющите его на руке, как лепешку, обваляйте яйцо в муке и положите в центр лепешки из фарша. Залепите яйцо фаршем и скатайте в шар.
Обваляйте получившиеся шары в муке и обжарьте до готовности.
