Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Тесто слоеное дрожжевое — 200 г
- Мука пшеничная — 25 г (для раскатывания)
- Перец красный сладкий (Болгарский) — 10 г
- Сосиски свиные — 400 г или 8 шт.
- Гвоздика — 2 г ( 6 шт.)
- Яйцо куриное (желток) — 23 г или 1 шт.
- Молоко — 18 г или 1 ст.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
23.10.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 23.10.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 8.4 | 27.8 | 13.8 | 336.2 | 25653 / 3207 |
Как приготовить "Сосиски-змейки":
- Слоеное тесто разморозить и раскатать. Нарезать тонкими длинными полосками, кратно количеству сосисок.
- С одной стороны сделать хвостик, с другой посередине небольшой надрез. Сосиски обмотать тестом, из бутонов гвоздики сделать глазки, а из красного перца вырезать язычки (их можно вставить уже после выпечки).
- Желток смешать с молоком. Выложить змеек на застеленный пергаментном противень, смазать яичной смесью. Запекать при 200 градусов 15-20 минут до румяной корочки.
