
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Тесто слоеное дрожжевое — 450 г
- Куриная печень — 450 г
- Масло растительное рафинированное для обжаривания
- Молоко для смазывания
- Соль по вкусу
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 12.6 | 13.8 | 18.4 | 249.0 | 900 / 225 |
Пирожки из слоеного дрожжевого теста с куриной печенью – отличный вариант для завтрака. Это сытное и вкусное блюдо.
Как приготовить "Слойки с куриной печенью на завтрак":
- Слоеное тесто разморозить.
- Куриную печень помыть, удалить пленки и нарезать небольшими кусочками.
- Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить печень до золотистого цвета. Посолить и поперчить.
- Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности и разрезать на квадраты. Выложить в центр каждого куска начинку, накрыть еще одним квадратом теста и защипать края. Прижать зубцами вилки.
- Выложить слойки на застеленный бумагой противень и смазать молоком. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
