
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Куриные крылышки — 1000 г
- Перец красный молотый — 5 г
- Майонез Европейский — 125 г
- Соль по вкусу
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
17.0 | 18.8 | 0.3 | 238.3 | 1130 / 141 |
Вкусный и ароматный шашлык можно приготовить не только из свинины, но и из курицы. Например, из куриных крылышек. Такое мясное блюдо готовится очень быстро и просто. Итак, едем на природу готовить шашлык.
Как приготовить "Шашлык из куриных крылышек":
- Для начала промой и посоли куриные крылышки.
- Далее положи их в глубокую посуду, добавь майонез, соль и красный перец. Перемешай мясо с майонезом и специями и оставь мариноваться минимум на полчаса.
- Подготовь мангал. Для этого надо разжечь дрова и дождаться углей.
- Выложи замаринованные крылышки на специальную решетку и отправь на мангал.
- Обрати внимание: жар от углей должен быть не сильным, иначе крылышки может подгореть.
- Обжарь мясо с обеих сторон до хрустящей корочки.
- Подавай с зеленью.