Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Куриное филе — 500 г
- Перец красный сладкий (Болгарский) — 200 г
- Масло растительное рафинированное — 50 г
- Вино белое сухое — 50 г
- Перец черный молотый — 1 г (щепотка)
- Карри — 1 г (щепотка)
- Соль — 1 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
17.09.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 17.09.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 14.7 | 7.0 | 1.6 | 137.0 | 803 / 134 |
Как приготовить "Шашлычки из куриного филе с болгарским перцем":
Куриное филе помыть и нарезать кубиками 3х3 см. Сложить в глубокую миску, посолить, поперчить, добавить карри, белое сухое вино и растительное масло, перемешать.
Болгарский перец помыть, очистить от сердцевины и нарезать кусочками такого же размера. Добавить в миску к куриному филе, оставить на 15-20 минут.
Куриное филе и болгарский перец поочередно нанизать на деревянные шпажки.
Шашлычки обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом 7-10 минут. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку еще на 15 минут.
Готовые шашлычки подавать с кетчупом и салатом из свежих овощей.
