Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель — 500 г
- Молоко — 200 г или 1 гр.с.
- Яйцо куриное — 110 г или 2 шт.
- Мука пшеничная — 100 г или 1 гр.с.
- Масло растительное рафинированное — 68 г или 4 ст.л.
- Разрыхлитель теста — 5 г или 1 ч.л.
- Соль — 5 г или 0.5 ч.л. (по вкусу)
- Травы итальянские — 2 г или 0.5 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
30.05.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 30.05.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 4.0 | 9.1 | 17.9 | 168.1 | 991 / 248 |
Как приготовить "Самые вкусные картофельные вафли":
- Картофель почистить, нарезать и сварить. Не охлаждая, размять в пюре.
- Добавить к картошке масло, теплое молоко и яйца. Быстро как следует перемешать.
- Муку просеять, добавить к ней разрыхлитель, перемешать. Готовую мучную смесь добавить к картофельно-молочной. Посолить, поперчить, добавить сухие травы. Размешать до однородности.
- Выпекать, как обычные толстые вафли.
