spring ×

Рецепт: Салат «Цезарь» с курицей

На фото Салат «Цезарь» с курицей
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
8.8 4.9 17.9 159.2 200711 / 50178

Как приготовить "Салат «Цезарь» с курицей":

Листья салата промыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем и положить в холодильник до подачи.

Филе курицы промыть, нарезать небольшими кубиками или кусочками, посолить, поперчить (или обвалять в специальной приправе для курицы) и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки. После этого выложить курицу на тарелку и дать ей остыть.

Очистить белый хлеб от корки и порезать кубиками с гранью не больше 1 см. Далее обмакнуть их в оливковое масло и выпекать в духовке при температуре до 200 °С не более 10 минут. В процессе подсушивания крутоны нужно 2–3 раза перевернуть на противне.

Далее приготовить заправку: классическую, сметанную или майонезную.

Листья салата порвать руками и выложить 3–4 слоями на дно тарелки. Поверх салата выложить остывшую курицу, затем заправить соусом и оставить пропитаться. Добавить крутоны.

Натереть сыр на крупной терке и посыпать им салат.

Помидоры черри порезать на половинки.

Украсить ими и маслинами блюдо.

Приятного аппетита!






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Салат «Цезарь» с курицей