Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Чернослив — 80 г или 10 шт.
- Куриная грудка — 500 г или 1 шт.
- Приправа для курицы — 1 г (по вкусу)
- Соль — 1 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
02.12.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 02.12.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 20.6 | 1.7 | 8.3 | 129.1 | 582 / 146 |
Предлагаем приготовить рулет из куриного филе с черносливом. Он одинаково хорош как в теплом, так и в холодном виде.
Как приготовить "Рулет из курицы с черносливом":
- Чернослив помыть и распарить кипятком. Промыть в проточной воде и нарезать.
- Куриную грудку помыть и обсушить. Разрезать вдоль, не дорезая до конца, и раскрыть как книгу.
- Накрыть филе пищевой пленкой и отбить, чтобы выровнять толщину мяса. Посолить, поперчить, посыпать специями со всех сторон.
- Разложить вдоль одного края полоску нарезанного чернослива, затем свернуть филе в рулет.
- Положить рулет в рукав для запекания, плотно завернуть и завязать. Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут.
- Перед подачей куриный рулет остудить и разрезать на порционные куски.
