Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Рис белый — 90 г или 0.5 гр.с.
- Молоко — 600 г или 3 гр.с.
- Соль по вкусу
- Сахар-песок — 35 г или 0.25 гр.с.
- Ваниль — 3.5 г или 0.5 струч. Для клубничного соуса:
- Клубника — 175 г или 1 гр.с.
- Сахар-песок — 50 г или 2 ст.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
27.05.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 27.05.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 2.8 | 2.4 | 20.7 | 114.8 | 954 / 238 |
Рисовый молочный пудинг с ванилью и свежими ягодами станет отличным летним завтраком для взрослых и детей.
Как приготовить "Рисовый пудинг с клубникой":
Смешать нарезанные ягоды и сахар. Дать постоять, пока готовится пудинг.
Поставить кастрюлю с толстым дном на средний огонь. Добавить рис, 2 стакана молока и довести до кипения. Уменьшить огонь до минимума и перемешать. Разрезать стручок ванили пополам и добавить в молоко. В зависимости от типа риса, варить 20-25 минут. Во время приготовления можно добавить больше молока, если это необходимо. Посолить. Когда зерна риса станут мягкими, добавить сахар. Снять с огня и накрыть кастрюлю. Остудить пудинг в холодильнике. Вынуть стручок ванили.
Подавать рисовый пудинг с клубничным соусом, украсив веточками мяты.
