
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Клубника — 700 г или 4 гр.с. (нарезать)
- Лук-шалот — 40 г или 1 шт.
- Джем клубничный — 14 г или 2 ч.л.
- Уксус бальзамический — 10 г или 2 ч.л.
- Масло оливковое — 34 г или 2 ст.л.
- Шпинат — 115 г
- Лук зеленый — 4 г или 2 вет.
- Сыр Козий — 115 г (раскрошить)
- Миндаль сладкий — 32.5 г или 0.25 гр.с. (нарезать)
- Кедровые орехи — 30 г или 1 ст.л.
- Соль — 5 г или 0.5 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
3.9 | 9.0 | 7.4 | 124.0 | 1100 / 275 |
Праздничный летний салат из клубники, шпината, сыра и орехов с ароматной заправкой.
Как приготовить "Летний салат с клубникой и сыром":
Приготовить заправку. В кухонном комбайне или блендере взбить 2 ягоды клубники с луком шалот. Добавить варенье и уксус; взбивая, постепенно влить оливковое масло. Посолить. Перелить заправку в соусник.
Смешать шпинат, нарезанные ягоды и зеленый лук в в сервировочной посуде. Выложить сверху раскрошенный сыр и полить заправкой. Посыпать миндалем и кедровыми орешками. Подавать сразу же.