
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Рак речной — 640 г или 20 шт.
- Пиво светлое 2.8% — 600 г
- Вода — 600 г
- Петрушка (корень) — 10 г
- Лавровый лист — 1 г или 2 шт.
- Соль — 20 г или 2 ч.л. (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
5.5 | 0.3 | 2.0 | 38.3 | 1871 / 374 |
Как приготовить "Раки в пиве":
Довести воду до кипения, добавить корень петрушки, лавровый лист и соль. Готовить в течение 10 минут.
Влить пиво и добавить раков. Варить еще 15 минут. Подавать вареных раков к пиву.