Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Яблоко — 3 кг
- Сахар-песок — 630 г или 4.5 гр.с.
- Лимонный сок — 60 г или 0.3 гр.с.
- Корица — 10 г или 2 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
29.09.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 29.09.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.3 | 0.3 | 25.2 | 106.8 | 3700 / 463 |
Как приготовить "Яблочное варенье с корицей":
Почистить и нарезать яблоки. Взвесить 3 кг.
Сложить яблоки в очень большую кастрюлю. Засыпать 2.5 стаканами сахара. Накрыть и оставить на ночь.
Поставить кастрюлю на средне-высокий огонь. Добавить оставшийся сахар и лимонный сок. Готовить, не накрывая, в течение примерно 45 минут, пока яблоки не уменьшаться в объеме вдвое. Массу нужно часто помешивать. В конце добавить корицу и перемешать.
Перелить варенье в банки и закатать.
