spring ×

Рецепт: Пирог курник

На фото Пирог курник
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
9.4 8.1 11.7 157.4 1826 / 304
Закусочный пирог с курицей и грибами.

Как приготовить "Пирог курник":

Масло нарезать кубиками, соединить с мукой, влить воду с растворенной солью, уксус, яйцо и замесить тесто. Скатать его в шар и убрать в холодильник на 30-40 минут.

Курицу отварить и нарезать. Шампиньоны и лук обжарить , добавить курицу, специи.

Тесто разделить на 2 неравные части. Раскатать. Большую часть выложить в форму, сформировать бортики. Выложить начинку. Закрыть оставшимся тестом. Выпекать 40-60 минут при температуре 180 градусов.

Пирог остудить и нарезать. Приятного аппетита!

Перед выпечкой пирог следует наколоть вилкой в нескольких местах.
Можно взять готовое слоеное бездрожжевое тесто.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Пирог курник