spring ×

Рецепт: Печеный картофель с соусом из авокадо

На фото Печеный картофель с соусом из авокадо
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
1.9 13.6 14.6 183.7 997 / 249

Как приготовить "Печеный картофель с соусом из авокадо":

  • Хорошо вымойте картофель при помощи щетки. Сделайте надрез посередине.
  • Приготовьте соус. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Очистите плод и разрежьте на несколько частей. Очистите чеснок и положите в чашу блендера вместе с авокадо. Влейте лимонный сок, посолите, поперчите и измельчите в пюре. Тонкой струйкой подливайте оливковое масло, взбивая соус до однородного состояния.
  • Разогрейте духовку до 200С. Поместите картофель на большой слегка смазанный маслом противень. Полейте каждую картофелину примерно 1 ч. л. масла, посыпьте солью, перцем и сушеным чесноком.
  • Поставьте противень в духовку и запекайте, пока картофель не покроется хрустящей золотистой корочкой.
  • Выньте картофель из духовки и посыпьте мелко нарезанной петрушкой и свежемолотым перцем. Полейте соусом из авокадо и сразу же подавайте к столу.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook