
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Рыба скумбрия горячего копчения — 300 г (нарезанное филе)
- Огурец — 110 г или 1 шт. (нарезанный)
- Лук красный — 75 г или 1 шт. (нарезанный кольцами)
- Руккола — 140 г или 1 пуч.
- Масло оливковое — 17 г или 1 ст.л.
- Горчица зернистая — 7 г или 1 ч.л.
- Уксус яблочный — 5 г или 1 ч.л.
- Соль — 3 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 11.3 | 13.7 | 3.9 | 183.6 | 300357 / 150179 |
Как приготовить "Салат из зелени с копченой скумбрией":
Смешать оливковое масло, яблочный уксус и горчицу.
Перемешать листья зелени, лук, огурец.
Заправить, подсолить.
Выложить на тарелку салат, на него — крупно порезанное филе скумбрии.
